Trazabilidad total de la tinta, incluidas tintas de retorno recicladas
El rastreo de productos alimenticios y farmacéuticos a lo largo de la cadena de suministro es esencial para proteger a los consumidores. Hay requisitos mínimos de trazabilidad que los fabricantes deben cumplir, de acuerdo con las regulaciones y pautas establecidas por las organizaciones gubernamentales, las ONG (como Rainforest Alliance) y los propietarios de marcas.
Los requisitos también se aplican a los materiales de embalaje de los productos afectados, incluidas las tintas impresas en el packaging. El módulo de software opcional GSE Traceability le ayuda a cumplir con estos requisitos.
Buenas prácticas de fabricación (BPF) y estándares BRC
Las Buenas Prácticas de Fabricación (BPF) son las prácticas requeridas para cumplir con las pautas recomendadas por las agencias que autorizan la fabricación de alimentos y productos farmacéuticos. El Estándar Global de BRC (British Retail Consortium) para Packaging y Materiales de Packaging es un estándar bien conocido y comúnmente usado para ayudar a los fabricantes de packaging a adoptar buenas prácticas de fabricación y respaldar los sistemas de gestión de calidad.
Dentro de BPF, la trazabilidad es considerada como un medio clave para proteger la salud y seguridad del usuario final. Cuando se detecta un producto final contaminado, la trazabilidad es la forma más efectiva de identificar la causa principal y rastrear los productos contaminados.
La trazabilidad es un proceso de dos vías:
- En el proceso de fabricación y suministro, los números de lote deben registrarse desde la materia prima hasta el envase.
- Cuando un cliente informa un caso de contaminación, es posible determinar las materias primas utilizadas para producir el envase reportado.
Trazabilidad de la tinta
En consecuencia, la trazabilidad de la tinta requiere:
- Registrar de los ID’s de los números de lote de tinta a medida que llegan del proveedor;
- Exista un sistema que rastrea estos lotes de tinta hasta el pedido del cliente o los pedidos internos en los que se procesan.
El factor que complica la trazabilidad de la tinta es que los colores directos se mezclan a partir de una receta de componentes básicos. Además, los componentes básicos de las tintas de retorno recicladas se deben identificar. Gestionar esto manualmente sería extremadamente complicado. Sin embargo, con el software GSE Traceability, la trazabilidad de la tinta se puede reportar al instante, incluso cuando se procesan tintas de retorno. Esto es particularmente beneficioso cuando se trabaja con los estándares BRC, que requieren que entregue un informe de trazabilidad dentro de las cuatro horas.
Cómo está hecho
Si el módulo del software GSE Traceability está activado, puede marcar la opción de programa “código de lote requerido”. El intercambio de un barril en el sistema de dosificación o el uso de un componente agregado manualmente solo es posible cuando el código de lote ha sido ingresado.
Cuando se utiliza GSE Traceability conjuntamente con el módulo GSE Return ink management, es posible especificar el porcentaje de retorno mínimo que se debe rastrear, así como el nivel máximo de profundidad de retorno. En otras palabras, la cantidad de veces que un lote de tinta tiene ha sido devuelto y reciclado.
La configuración y el uso correcto del software le permiten crear informes de trazabilidad al instante, descritos en secuencias de lote a orden o de orden a lote. Estos informes incluyen, entre otros:
- ID’s de los recipientes, fórmulas, números de órdenes, fechas de producción y fechas de caducidad de tintas puras dosificadas
- ID’s de los recipientes, fórmulas, ubicaciones de almacén y fechas de caducidad de las tintas de retorno
- códigos de lote de barriles anteriores y siguientes
GSE Traceability
- informes instantáneos de trazabilidad de la tinta, incluidas las tintas de retorno procesadas
- secuencias de lote a orden o de orden a lote
- configurar el porcentaje de retorno mínimo
- configurar el nivel máximo de profundidad de retorno
- fechas de caducidad, con los retornos utilizados
- códigos de lote de barriles anteriores y siguientes
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